L’Italia in Vetrina – Liguria protagonista

5 febbraio 2018

Si apre con una puntata dedicata alla Liguria, la regione italiana che ospita il Festival di Sanremo, il programma “L’Italia in Vetrina“, condotto da Cataldo Calabretta e Roberta Morise che, con la partecipazione dello Chef Resident Fofò Ferriere, faranno da padroni di casa all’interno del nuovo format targato Casa Sanremo. Nato da un’idea di Vincenzo Russolillo e Cataldo Calabretta, il programma propone appuntamenti quotidiani dedicati

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A Casa Sanremo si celebra l’arte del pizzaiuolo, patrimonio dell’Umanità

13 gennaio 2018

Sei maestri pizzaioli, campani, giovani e molto social Un Educational al giorno per scoprire le eccellenze del settore Per la prima volta a Casa Sanremo, dal 4 al 10 febbraio, una pizzeria napoletana aperta al pubblico delizierà gli ospiti durante tutta la settimana del Festival della Canzone Italiana. La verace pizza napoletana è sempre stata

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Fofò Ferriere: “Per gli ospiti di Casa Sanremo ci sarà un’accoglienza tutta speciale”

2 gennaio 2018

Da anni al fianco di Gruppo Eventi, a capo della Divisione Food del Gruppo, Dispensa Italiana, non poteva essere che lui, Fofò Ferriere, anche per quest’edizione, il perfetto padrone di Casa, deputato all’accoglienza degli ospiti più illustri che, nei giorni del Festival, passeranno dall’esclusivo Roof di Casa Sanremo. Conosciuto anche come “Ristorattore”, gestore di locali di successo, tra

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Antonio Cascone, la pasticceria d’autore a Casa Sanremo

14 dicembre 2017

Trentadue anni ma pasticciere da quando ne aveva soli 17, Antonio Cascone da sei edizioni porta la pasticceria d’autore a Casa Sanremo.Partito dalla cucina del ristorante di famiglia, Cascone si specializza nella realizzazione di dolci e torte, con fantasia, creatività ma soprattutto grande professionalità. In quest’intervista ci racconta cosa vuol dire ricoprire questo ruolo in un evento così

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