La festa del cappone rilancia l’eccellenza del territorio
a cura di Beatrice Folino Si è svolta il 15 dicembre a Conca della Campania (CE), nella splendida residenza di Berardino Lombardo, la Giornata del Cappone, incontro cultural gastronomico organizzato dall‘Albero Fiorito. La giornata, presentata da Veronica Maya, è iniziata assaggiando prodotti di alcuni produttori del comprensorio: Mario Basco –Azienda Vinicola I Cacciagalli di Teano; Roberta Creta – Lo zafferano di Pietra Vairano; Antonio Di Mattia
