Nella giornata inaugurale della 4a edizione di Gustus Napoli, il nostro Fofò Ferriere, incaricato da Zanussi Professional, ha raccontato come “La semplicità della cucina partenopea incontra la tecnologia Zanussi”.
Nell’unico Salone Professionale dell’agroalimentare, dell’enogastronomia e della Tecnologia del Centro Sud Italia, in scena fino a domani alla Mostra d’Oltremare, Fofò ha illustrato le ricette della tradizione napoletana, condite da aneddoti, curiosità e spunti interessanti molto graditi al pubblico in sala.
Alla manifestazione, che annovera il partenariato del Ministero per le politiche Agricole, le 120 aziende coinvolte sono distribuite in oltre 6mila mq di esposizione che contano ben 40 Buyers Internazionali da Austria, Belgio, Croazia, Estonia, Finlandia, fino a Paesi Bassi, Regno Unito, Serbia, Slovenia, Svezia, Turchia, Ungheria.
Per Fofò è stato un grande successo di pubblico, letteralmente catturato dai suoi “Racconti”, in cui si uniscono sempre storia, cultura e folklore del cibo italiano!
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